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향토음식
향토음식
정낙원 | 교문사 | 2019
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그리움의 맛 : 북한전통음식. 두번째
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한식재단 | 한식재단:월간식당 | 2016
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향토음식
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정낙원 | 교문사 | 2007
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부인필지
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이씨, 빙허각 | 교문사 | 2010
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주방문
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이효지 | 교문사 | 2013
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(18세기의) 맛 : 취향의 탄생과 혀끝의 인문학
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안대회 | 문학동네 | 2014
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숨겨진 맛 북한전통음식. 첫번째 : 평양, 평안도, 황해도 전통음식 50가지 레시피
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한식재단 | 한식재단 | 2013
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8
한국음식문화와 콘텐츠
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한복진 | 글누림 출판사 | 2009
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(개정판) 향토음식
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정낙원 | 교문사 | 2009
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10
임원십육지 : 정조지
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서유구 | 교문사 | 2007
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